Préparation

• 1 Feigen-Tatar: Feigen mit der Konfitüre, Zitronensaft und Pfeffer mischen.
• 2 Brioche-Scheiben auf das vorbereitete Blech legen, Käse darauf verteilen, kurz unter dem Ofengrill überbacken und schmelzen.
• 3 Feigen-Tatar auf den Brioche-Toasts verteilen, garnieren und warm servieren.

Conseil
Remplacer le fromage de chèvre frais par du fromage frais au lait de vache ou de la ricotta.

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.