Mousse à la cannelle et compotée de pruneaux | le menu
Mousse à la cannelle et compotée de pruneaux
© le menu
2017 Édition: 09 Page: 40

Mousse à la cannelle et compotée de pruneaux

Pour 4 personnes
PRÉPARATION: env. 40 min
RÉFRIGÉRATION: 2 h

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Ingrédients

mousse
2,5 dl de QimiQ (voir Conseil)
1 yogourt à la noisette (180 g)
3 cs de sucre
3 cc de cannelle en poudre
2 dl de crème entière

compotée
500 g de pruneaux
un peu de sucre
un peu de jus de pomme


To Bring

Préparation

Conseil
Vendu dans les commerces de détail, QimiQ se compose de crème suisse et de 1,5 % de gélatine alimentaire.

Valeurs nutritionnellesPar portion / par pièce:

kcal 421 , Lipides 29g , Glucides 32g , Protéines 6g

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

juil. août sept. oct.

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