Auberginen-Kaviar auf Kräuter-Toast | le menu
Auberginen-Kaviar auf Kräuter-Toast
© le menu
2017 Ausgabe: 09 Seite: 19

Auberginen-Kaviar auf Kräuter-Toast

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 40 Minuten
ZIEHEN LASSEN: ca. 30 Minuten
BACKEN: ca. 45 Minuten
Backpapier für das Blech
Haushaltpapier
1 Blumen-Ausstecher, nach Belieben

Leichte Rezepte

Vegetarische Gerichte

Zutaten

Auberginen-Kaviar
2 Auberginen, ca. 500 g, längs halbiert
1 TL Salz
3–4 EL Bratcrème
1–2 EL Balsamico-Essig

Zubereitung

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