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Blech-Pasta
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2017 Ausgabe: 07 Seite: 54

Blech-Pasta

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten
Backpapier für das Blech

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Zutaten

300 g Auberginen, längs geviertelt, in 7–8 mm dicken Scheiben
2 Knoblauchzehen, grob gehackt
1 ½ EL Bratbutter, flüssig, oder Bratcrème
300 g Rigatoni
250 g Cherrytomaten, halbiert
40 g Butter
¼ Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
2 EL Basilikum, geschnitten
Salz, Pfeffer
80 g Sbrinz AOP, gerieben


To Bring

Zubereitung

NährwertePro Portion / pro Stück:

kcal 520 , Fett 23g , Kohlenhydrate 59g , Eiweiss 16g

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jun Jul Aug Sep Okt

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