Lm201706 59
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2017 Ausgabe: 06 Seite: 59

Grilliertes Zitronen-Poulet

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten
Backpapier für die Bleche

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Zutaten

4 Pouletbrüstchen
Salz, Pfeffer
1–2 Bio-Zitronen, in Scheiben
1–2 EL Bratbutter oder Bratcrème
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 Bio-Zitrone, wenig abgeriebene Schale und 2 EL Saft
2 EL Bratcrème oder Rapsöl
½ EL Thymian, gezupft


Zubereitung

Tipp
Dazu passt ein Tomaten-Melonen-Salat mit Honig-Salatsauce.

NährwertePro Portion / pro Stück:

kcal 236 , Fett 11g , Kohlenhydrate 2g , Eiweiss 33g

Das Rezept saisonal kochen

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