Zubereitung

• 1 Broccoli-Salat: Broccoli, Peperoni, Cranberrys und Baumnüsse mischen.
• 2 Sauce: Alle Zutaten bis und mit Senf mixen, würzen und über das Gemüse giessen. Den Salat mischen, in eine Schale geben, garnieren.

Tipp
– Der Broccoli-Salat passt gut zu Grilladen.
– Nach Belieben den Salat mit gebratenen Pouletwürfeln ergänzen.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.