700 g de rhubarbe, parée, en morceaux
3 cs de sucre
40 g de beurre, liquide
2 oranges bio, un peu de zeste râpé et tout le jus
1 brioche (env. 250 g), en tranches d’env. 8 mm d’épaisseur
200 g de crème acidulée
½ sachet de sucre vanillé
1 cs de menthe, ciselée
kcal 544 , Lipides 31g , Glucides 54g , Protéines 9g
Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.