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2017 Ausgabe: 04 Seite: 58

Osterhäsli

Für 4 Stück
ZUBEREITEN: ca. 50 Minuten
AUFGEHEN LASSEN: ca. 1 Stunde
BACKEN: ca. 25 Minuten
Runder Ausstecher mit ca. 3,5 cm Ø
Alufolie
Backpapier

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Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zutaten

Teig
500 g Zopfmehl
1 ½ TL Salz
2 TL Zucker
½ Würfel Hefe, ca. 20 g, zerbröckelt
50 g Butter, weich
ca. 2,75 dl Milch
1 Ei, verquirlt

Verzierung
4 kleine Kartoffeln
8 Rosinen
4 gefärbte Ostereier


Zubereitung

NährwertePro Portion / pro Stück:

kcal 649 , Fett 16g , Kohlenhydrate 102g , Eiweiss 21g

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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