Gianduja-Mousse im Osternest | le menu
Gianduja-Mousse im Osternest
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2017 Ausgabe: 04 Seite: 46

Gianduja-Mousse im Osternest

Ergibt 12 Stück
ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten
BACKEN: ca. 5 Minuten
KÜHL STELLEN: ca. 2 Stunden
1 Mini-Muffinform; 12 Vertiefungen mit je ca. 4 cm Ø

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Zutaten

Nester
wenig Butter
½ Päckli Strudelteig (ca. 60 g)
25 g Butter, flüssig

Mousse
75 g Gianduja-Crème
50 g Mascarpone
1 ,5 dl Vollrahm
30 g Puderzucker

wenig Puderzucker


Zubereitung

NährwertePro Portion / pro Stück:

kcal 99 , Fett 7g , Kohlenhydrate 7g , Eiweiss 1g

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

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