le menu Rezepte
Kaffee-Brötchen
© le menu
2017 Ausgabe: 01 Seite: 2_

Kaffee-Brötchen

Für 12 Stück
ZUBEREITEN: ca. 50 Minuten
AUFGEHEN LASSEN: ca. 1 ¼ Stunden
BACKEN: ca. 25 Minuten
Backpapier für das Blech

Back recipe


Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Print recipe


Download recipe


Vegetarische gerichte Vegetarische Gerichte

Zutaten

Teig
300 g Mehl
½ TL Salz
40 g Zucker
15 g Hefe, zerbröckelt
1,75 dl Milch, lauwarm
40 g Butter, flüssig

Füllung
75 g Butter
1 EL Instant-Kaffeegranulat
75 g Zucker
2 EL gemahlene Mandeln
2 EL Korinthen, nach Belieben

1 Eigelb, mit 1 TL Milch und
1 TL Zucker verrührt Puderzucker zum Bestäuben


Zubereitung

NährwertePro Portion / pro Stück:

kcal 236 , Fett 11g , Kohlenhydrate 29g , Eiweiss 4g

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov