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Matcha-Whoopies
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2017 Ausgabe: 01 Seite: 2_

Matcha-Whoopies

Für 20–25 Stück
ZUBEREITEN: ca. 55 Minuten
BACKEN: ca. 10 Minuten
1 Spritzsack ohne Tülle
Backpapier für die Bleche

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Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zutaten

Teig
100 g Butter, weich
100 g Zucker
2 Eier
150 g Mehl
1 ½ TL Matcha-Pulver
¾ TL Backpulver

Füllung
100 g Butter, weich
40 g Puderzucker
1 TL Vanillezucker
1 ½ EL Vollrahm
1 TL Matcha-Pulver

Matcha-Pulver zum Bestäuben, nach Belieben


To Bring

Zubereitung

Tipp
Matcha-Pulver ist sehr fein gemahlener Grüntee. Es ist in gut sortierten Grossverteilern, asiatischen Spezialitätengeschäften, Delikatess- oder Teeläden erhältlich.

NährwertePro Portion / pro Stück:

kcal 149 , Fett 10g , Kohlenhydrate 13g , Eiweiss 2g

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov

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