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Apfel-Gipfeli
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2016 Ausgabe: 11 Seite: 95

Apfel-Gipfeli

Für 6 Stück
ZUBEREITEN: ca. 20 Minuten
BACKEN: ca. 20 Minuten
Backpapier für das Blech

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Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zutaten

Füllung:
1 grosser Apfel, z. B. Granny Smith, geschält, an der Röstiraffel gerieben
40 g Sanddornmark
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Mandelblättchen

1 rund ausgewallter Blätterteig, ca. 270 g

Glasur:
30 g Puderzucker
1 EL Sanddornmark

1 EL Mandelblättchen, leicht zerdrückt


Zubereitung

NährwertePro Portion / pro Stück:

kcal 290 , Fett 17g , Kohlenhydrate 30g , Eiweiss 3g

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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