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Rainbow Rolls
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Rainbow Rolls

POUR 4-6 personnes
PRÉPARATION: env. 30 minutes
Pour 8 rouleaux

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Est fournie par:Partnerlogo swissshrimps

Ingrédients

RAINBOW ROLLS
80 g de vermicelles de riz
eau salée, bouillante
huile pour la cuisson
150 g de thon (qualité sushi)
un peu de poivre
6 crevettes de SwissShrimps, décortiquées, têtes et boyaux retirés
eau salée, bouillante
12 feuilles de riz
½ mangue, en lamelles
4 fraises, en lamelles
2 concombres snack, en bâtonnets
quelques feuilles de basilic et de coriandre



NUOC CHAM-SAUCE
4 cs de sauce de poisson
4 cs de jus de citron vert
1 cs de sucre brut
2 gousses d'ail, hachées finement
2 piments rouges, épépinés, hachés finement


To Bring

Préparation

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

jan. fév. nov. déc.

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