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Pasta mit Meeresfrüchten und Zucchini
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Pasta mit Meeresfrüchten und Zucchini

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 45 Minuten
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Aus der Sendung

Zutaten

500 g Pasta
Salzwasser, siedend
1 EL Olivenöl
200 g Zucchini in dünnen Streifen
1 EL Olivenöl
4 Scampi
250 g gemischte Meeresfrüchte, z.B. Tintenfische, Calamaresringe
1 Knoblauch, in feinen Scheiben
1 Peperoncino, fein gehackt
Salz, Pfeffer nach Bedarf
½ dl Weisswein
1 EL Kapern
einige Pfefferminzzweige, zerzupft oder fein geschnitten


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Zubereitung

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jun Jul Aug Sep Okt

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