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Zucchini-Auberginen Gratin
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Zucchini-Auberginen Gratin

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten
GRATINIEREN: ca. 60 Minuten

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Aus der SendungOr aldente cmyk 2

Zutaten

GUSS
1 dl Milchwasser
100 g Schafsfrischkäse
Wenig Paprika
1/4 TL Sel des Alpes
Pfeffer

GEMÜSE
300 g Zucchini, in ca. 3 mm dicken Scheiben
300 g kleine Auberginen, in ca. 3 mm dicken Scheiben
100 g Schafsfrischkäse, in Krümeln
Sel anciens
2 EL Olivenöl


To Bring

Zubereitung

Tipp
- Dazu passt Lamm und Polenta.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jun Jul Aug Sep

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