Käsewaffeln
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Käsewaffeln

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: c.a 30 Minuten


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Aus der Sendung

Zutaten

2 Eier
1/2 TL Salz
1 TL Zucker
1 1/2 dl Milch
150 g Mehl
1/2 TL Backpulver
150 g Sbrinz AOP, gerieben
50 g Sbrinz AOP, gerieben
Wenig Muskat
Wenig Pfeffer


To Bring

Zubereitung

  • Eier, Salz, Zucker, Milch und Gewürze verrühren, bis die Masse heller ist. Mehl, Backpulver und Käse darunter rühren. Butter sorgfältig unter die Masse mischen. Waffeln auf einem Waffeleisen ca. 5 Minuten backen, auf einem Gitter legen und mit geriebenem Sbrinz bestreuen.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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