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Heisskalter Schoko-Kaffeebecher
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Heisskalter Schoko-Kaffeebecher

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 40 Minuten
TIEF KÜHLEN: ca. 7 Stunden

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Aus der SendungOr aldente cmyk 2

Zutaten

GRANITA
3 dl starker Kaffee, heiss
1 ½ EL Zucker
1 EL Brandy oder Cognac

HEISSE SCHOKOLADE
1 Ei
50 g Zucker
1 Prise Salz
100 g dunkle Schokolade, in Stücken
2 EL Rahm
wenig Zimt
20 g Kakao Nibs
1 dl Vollrahm, steif geschlagen


Zubereitung

Tipp
- Kaffelikör darüber träufeln

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

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