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Fischtatar auf Brunnenkresse
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Fischtatar auf Brunnenkresse

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L'emissionOr aldente cmyk 2

Zutaten

3 EL Limettensaft
2 EL Olivenöl
11/2 TL Wasabi-Paste
1/2 TL Salz
400 g roher Fisch
½ Papaya, in kleinen Würfeln
½ Gurke, entkernt, in kleinen Würfeln
150 g Brunnenkresse
1/2 EL Sojasauce


Zubereitung

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

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