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Sauser-Rosmarin-Sorbet
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Sauser-Rosmarin-Sorbet

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten
TIEF KÜHLEN: ca. 6 Stunden

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Aus der SendungOr aldente cmyk 2

Zutaten

1 dl Sauser
1 Rosmarinzweig
120 g Zucker
4 dl Sauser
1 EL Zitronensaft
2 frische Eiweisse
1 Prise Salz
2 EL Puderzucker
ca. 100 g weisse kernlose Trauben am Stiel
1 frisches Eiweiss
2 EL Zucker
einige Rosmarinzweige für die Garnitur


To Bring

Zubereitung

Tipp
- Sorbet in der Glace-Maschine zubereiten.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Aug Sep Okt Nov

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