Zubereitung

• DRESSING
• Ein wenig Balsamico und Olivenöl verleihen dem Salat zusätzliche Würze.

• Zubereitung
• Eisbergsalat in Streifen schneiden. Datteltomaten halbieren und Birnen in Würfel schneiden. Mit dem Rüstmesser Sbrinzflocken über den Salat raffeln. Mit Baumnüssen und Kürbiskerne garnieren.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.