Fairy Cake: ursprüngliche engl. Originalbezeichnung für Cupcakes Frosting: die Haube; meist von crèmiger Konsistenz Förmchen: dekorative Papierförmen zum Backen Icing: die Haube; dem Zuckerguss ähnlich Rollfondant: modellierbare Zuckermasse für Dekorationen und zum Abdecken Topping: die Dekorationen auf den Häubchen aus Zuckerperlen, Rollfondant etc. Tülle: Spritzaufsatz beim Spritzbeutel Wrappers: Dekorationshüllen, nicht zum Backen