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Zucchetti-Röllchen

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Roher Kefensalat

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Kalte gelbe Tomatensuppe mit Ziegenfrischkäse

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Zander-Ceviche

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Amerikanischer Schichtsalat

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Gemüse-Jogurt-Terrine

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Salat mit grillierten Zucchetti

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Gemüsetorte

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Kopfsalat-Wraps

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Kopfsalat-Gazpacho

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Erdbeer-Obatzter

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Wassermelonensalat

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Radieschen-Suppe

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Tomatentatar mit Basilikumchips und Gin

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Scamorzatatar mit Baumnüssen und Pfirsich

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Asiatisches Forellentatar

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Klassisches Rindstatar

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Sommergemüsetatar mit carne cruda

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Auberginentatar mit Sultaninen, Jogurt und Minze

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Fruchtiger Linsensalat

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Kalte Jogurt-Suppe

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Sommerrollen

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Schwartenmagen-­Salat

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Kichererbsen-Panzanella

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Fenchelkaltschale

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Kalte Gurkensuppe

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Thunfisch Niçoise

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Panzanella

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Sommer-Tartines

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Kalte Gurken-Jogurt-Suppe

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Tatar

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Linsensalat mit Käse

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