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Au four
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Chou pointu rôti

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Poêlée de lentilles et de chou de Bruxelles à la moutarde

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Gâteau au chou frisé et au brie

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Toasts à la chair à saucisse et aux légumes

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Foie de volaille ou de veau aux champignons

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Salade d’orge, carottes et panais rôtis et poisson fumé

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Roulades d’endives au lard

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Tortillas à la viande hachée

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Soupe à l’oignon

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Croquettes de bouilli et dip à la pomme

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Côte de bœuf au beurre à l’ail

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Côte couverte à la sauce au poivre

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Chips de fromage au romarin au four

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Chou plume

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Smoothie anti-gueule de bois

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English breakfast

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Tartine à l’avocat et au saumon fumé

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Cold Brew mit Zitrone

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Omelettes au kimchi

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Rollmops

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Pancakes revigorants

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 Couronne de profiteroles

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Glace à la réglisse

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Trifle XXL aux poires pochées

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Étoile craquelée

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 Granité de Noël

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 ÉPICES À RACLETTE

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Fausses noix de Saint-Jacques et garniture à la pomme

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Rêve en violet

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 Pavlova d’hiver à la mangue, au fruit de la passion et à la crème au basilic

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Canard de Noël aux marrons et aux pommes

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Salade d’agrumes et de betteraves aux croûtons de pain d’épices

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